ጥቁር ዕንቁ Appetizer-ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

"ጥቁር ዕንቁ": - ጠረጴዛውን ከዋናው የፓፍ እርሾ መክሰስ ጋር ማስጌጥ

ዝግጁ-የተሰራ የፓፍ እርሾን ጭብጥ በመቀጠል አንድ ሰው ስለ ጥቁር ዕንቁ የምግብ ፍላጎት መናገር አይችልም ፡፡ በመርህ ደረጃ ፣ በእሱ ውስጥ ምንም ያልተለመደ ነገር የለም ፣ ምክንያቱም እንደ ማሟያ ማንኛውንም የምርቶች ጥምረት ወደ ጣዕምዎ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ ግን የእንደዚህ ዓይነቱ ህክምና ዲዛይን በእውነቱ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል ፡፡ በሚጣፍጥ ሙሌት ከተጠበሰ ሊጥ የተሠሩ ወርቃማ "ዛጎሎች" ኦሪጅናል ይመስላሉ እናም ወዲያውኑ በጠረጴዛ ላይ ያሉትን ሁሉ ትኩረት ይስባሉ ፡፡

ለጥቁር ዕንቁ መክሰስ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት

በአመታት ውስጥ በፓፍ ኬክ አማራጮች መገረሜን እና መደሰቴን አላቆምኩም። ምግብ የሚያበስሉ ሰዎች ሌሎችን በሚያስደንቅ እና በሚያምር ምግብ ለማስደነቅ አይመጡም ፡፡ በዚህ ረገድ ሌላ ደስ የሚል አዲስ ነገር ለእኔ የጓደኞቼን በቤተሰብ ክብረ በዓል ላይ ለመሞከር የሞከርኩትን በመሙላት ከባህር ዛጎሎች ጋር አንድ የእንቁጣጣሽ ቂጣ ምግብ ነበር ፡፡

ግብዓቶች

• 200 ግራም የፓፍ ዱቄት;
• 50 ግራም የተሰራ አይብ;
• 1 የተቀቀለ እንቁላል;
• 2 ስ.ፍ. የፈረንሳይ ሰናፍጭ;
• ትኩስ ድንክ 2-3 ቀንበጦች;
• 50 ግራም የወይራ ፍሬዎች.

አዘገጃጀት:

1. Ffፍ ዱቄቱን በቀላል ዱቄት ስራ ላይ ያስቀምጡ እና ትንሽ ይሽከረክሩ ፡፡

2. የብረት ሙፋንን ሻጋታ በመጠቀም ከድፋው ውስጥ የዱቄት ቁርጥራጮችን ይቁረጡ ፡፡ ለእያንዳንዱ መክሰስ መሰረታዊ ክፍል ፣ 2 እንደዚህ ያሉ ባዶዎችን ያስፈልግዎታል ፡፡

   

   በማወዛወዝ ጠርዙን በመጠቀም ሻጋታዎችን ያዘጋጁ

3. እያንዳንዱን ሊት ንክሻ (በሁለቱም በኩል) ይቅለሉት ፡፡

4. 2 ባዶዎችን አንድ ላይ ያገናኙ ፣ አንዱን በአንዱ ላይ ያድርጓቸው እና በአንድ ቦታ ላይ በጥንቃቄ በመጫን እንዲቀላቀሉ እና ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንዳይፈርሱ ፡፡

   

   ባዶዎቹን በጥንድ ያጣምሩ

5. በእያንዳንዱ ቁራጭ አናት ላይ እንደ እውነተኛ ዛጎሎች ጠርዝ ያሉ ቁመታዊ ጥልቀት የሌላቸውን ጭረቶች ያድርጉ ፡፡ በቢላ ጎደለው ጎን ይህንን ለማድረግ በጣም ምቹ ነው።

   

   ባዶዎችዎን የእውነተኛ የባህር sልሎች ከፍተኛውን ምስል ይስጧቸው

6. ቁርጥራጮቹን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በተሸፈነ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስተላልፉ እና የማብሰያ ብሩሽ በመጠቀም ከተገረፈ እንቁላል ጋር ይቦርሹ ፡፡
7. “ዛጎሎቹ” እስኪከፈቱ ድረስ ቁርጥራጮቹን በ 180 ዲግሪ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ዱቄቱ ወርቃማ ቡናማ መሆን አለበት ፡፡

8. ቁርጥራጮቹን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ ፡፡

   

   የስራ ክፍሎቹን ቀዝቅዘው

9. የተቀቀለውን አይብ እና የተቀቀለውን እንቁላል በጥሩ ድፍድ ላይ ያምሩ ፣ በጥሩ ከተቆረጠ ዱባ እና ሰናፍጭ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡

   

   መሙላቱን ያዘጋጁ

10. ዱቄቱን “ዛጎሎች” ከሚፈጠረው ብዛት ጋር ያጣብቁ።

11. እያንዳንዱን መክሰስ ከወይራ ጋር ያጌጡ ፣ በመሙላቱ መካከል ያስቀምጡት።

    

    መክሰስ ከወይራ ጋር ያጌጡ

ከ puፍ ኬክ ውስጥ “ዛጎሎችን” ለመሙላት ብዙ ተወዳጅ ሰላጣዎችን መጠቀም ወይም ለራስዎ አስደሳች የሆኑ ውህዶችን ይዘው መምጣት ይችላሉ ፡፡ በጣም የታወቁት አማራጮች

• ሰላጣ "ኦሊቪየር" ወይም "ካፒታል";
• የክራብ ሰላጣ;
• Mimosa salad ";
• መክሰስ “አይሁድ” ፡፡

በመሙላቱ እና በጣትዎ ጫፍ ላይ ባለው ነገር ላይ በመመርኮዝ ከ ‹ዕንቁ› ይልቅ ወይራ ወይም ግማሹን የተቀቀለ ድርጭቶች እንቁላል መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሕክምናው በቀይ ወይም በጥቁር ካቪያር (በተፈጥሮም ሆነ በሰው ሰራሽ) በተሞሉ ዶቃዎች የተሟላ እና በጣም የበዓል ይመስላል።

ከላይ ከተዘረዘሩት ሁሉ በተጨማሪ እንዲህ ባለው የምግብ ፍላጎት ውስጥ በጣፋጭ ስሪት ውስጥ አደርጋለሁ ማለት እፈልጋለሁ ፡፡ እርጎ አይብ እንደ መሙላቱ በጣም ጥሩ ነው ፣ እና ቤሪዎች (ጥቁር ወይም ነጭ ወይን ፣ ጎመንቤሪ) ወይም ትናንሽ ቸኮሌት እንቁላሎች ማስጌጫ ናቸው ፡፡

ቪዲዮ-“ጥቁር ዕንቁ” መክሰስ

ቤተሰቦችዎን እና ጓደኞችዎን በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለማስደነቅ ዝግጁ ከሆኑ ለእነሱ ጥቁር ዕንቁ መክሰስ ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ ብዙ ጊዜን ፣ ጥረትን እና ፋይናንስን ሳያጠፉ ምግብ ለማዘጋጀት በቀላል መንገድ ምግብዎን ለማስጌጥ ያስችልዎታል ፡፡ በምግቡ ተደሰት!