ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ከቀይ ካቪያር ጋር ኦርጅናሌ Appetizers
2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54
እንግዶችን ለማስደሰት ከቀይ ካቪያር ጋር 3 የምግብ ፍላጎት
በዘመናችን ያልተለመዱ ምግቦችን የያዘ ሰው ማስደነቅ ቀላል አይደለም ፡፡ ነገር ግን በጣም አስፈላጊ የሆኑትን እንግዶች እንኳን ደስ የሚያሰኝ ለበዓሉ ጠረጴዛ ሶስት የመጀመሪያ ኦሪጂናል ልናቀርብልዎ እንፈልጋለን ፡፡
በካቪየር እና በኮድ ጉበት የተሞሉ እንቁላሎች
በዚህ የምግብ አሰራር ሁለት ዓይነት ካቪያር መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፡፡ በማንኛውም ላይ ማቆም ወይም አልፎ ተርፎም በትንሽ ጨዋማ በሆነ ሳልሞን ቁርጥራጭ መተካት ይችላሉ ፡፡
ግብዓቶች
- 10 ትላልቅ የተቀቀለ እንቁላሎች;
- 1 የጠርሙስ የጉበት ዘይት;
- 200 ግራ. ማንኛውም የተጠበሰ ጠንካራ አይብ;
- ለመብላት ማዮኔዝ ፣ ጨው ፣ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ;
- ለማስጌጥ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር;
- ግማሽ ዲዊዝ ፣ ሰላጣ ለጌጣጌጥ ፡፡
አዘገጃጀት:
- ለመክሰስ ፣ አንድ ትልቅ ምግብ ይውሰዱ ፣ ከሥሩ ላይ የሰላጣ ቅጠሎችን በእኩል ያሰራጩ ፡፡
- እንቁላሎቹን በረጅም ርዝመት ወደ እኩል ግማሾቹ ይቁረጡ እና አስኳሎቹን ያስወግዱ ፡፡
- በአንድ ኮንቴይነር ውስጥ እርጎችን ፣ ማዮኔዜን ፣ አይብን ፣ የኮድ ጉበትን በሹካ ወይም በብሌንደር በማፍጨት ፡፡ መጀመሪያ ዘይቱን ከእሱ ያርቁ.
- ድብልቅ ጨው እና በርበሬ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ ፡፡
- በተፈጠረው መሙላት የእንቁላሎቹን ጎድጓዳዎች ይሙሉ ፡፡
- ጫፎቹን በካቪያር እና በአነስተኛ የዱር አበባዎች ያጌጡ ፡፡
- የእንቁላሎቹን ግማሾችን በአንድ የሰላጣ ቅጠል ላይ ባለው ምግብ ላይ በአንድ ደረጃ ላይ ያድርጉ ፡፡
የሄርሪንግ አጥንት ሳንድዊቾች
እንዲህ ዓይነቱ የምግብ ፍላጎት ለአዲሱ ዓመት ሠንጠረዥ ተስማሚ ነው ፣ ግን ለሌሎች በዓላት እንደዚህ ያሉ ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት ነፃነት ይሰማዎ ፣ የዳቦውን ቅርፅ ብቻ ይለውጣሉ ፡፡
ግብዓቶች
- ትኩስ ዳቦ;
- ለስላሳ ቅቤ;
- አንድ የዱላ ስብስብ;
- 1 ጠርሙስ የቀይ ካቫር።
አዘገጃጀት:
- ቂጣውን ከ1-1.5 ሴ.ሜ ያህል ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- ልዩ ሻጋታ በመጠቀም ወይም በእጅ በቢላ በመጠቀም ፣ የገናን ዛፎች ከተቆራረጡ ይቁረጡ ፡፡
- የሥራው ክፍል አንድ ጎን እና ጎኖች ዘይት።
- ዱቄቱን በጥሩ ሁኔታ ይከርሉት እና በቅባት የተቀቡትን የቂጣውን ጎኖች ውስጡን ያጥሉት ፡፡
- ካቪያርን ከላይ በእኩል ያሰራጩ እና ሳንድዊሾቹን በጠፍጣፋ ምግብ ላይ ያኑሩ ፡፡
የአማኒታ ሳንድዊቾች
በዚህ የምግብ ፍላጎት ውስጥ እኛ ደግሞ አንድ ዳቦ ያስፈልገናል ፡፡ እንጉዳዮቹ ለመብላት አደገኛ ካልሆኑ ከእውነተኛ የዝንብ አጋሮች ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናሉ።
ግብዓቶች
- ዳቦ;
- 2 ፓኮች የተቀቀለ አይብ ወይም 1 “ትሪ”;
- 1 ጠርሙስ ቀይ ካቫሪያር;
- ለመጌጥ ማንኛውንም አረንጓዴ ፣ ማዮኔዝ እና የፓፒ ፍሬዎች ፡፡
አዘገጃጀት:
- ቂጣውን ከ1-1.5 ሴ.ሜ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡
- ከእያንዳንዱ ቁራጭ የወደፊቱን የዝንብ ዘራፊዎችን በእንጉዳይ ወይም በቢላ ሻጋታ ይቁረጡ ፡፡
- በእያንዲንደ እንጉዳይ አንዴ በቀሊለ አይብ በአንዴ ሽፋን ይጥረጉ ፡፡
- ከቀይ ካቪያር ጋር የዝንብ አክራሪ ባርኔጣዎችን ያጌጡ ፡፡
- በባርኔጣዎቹ አናት ላይ እውነተኛዎቹን ቀለሞች በመኮረጅ በነጥቦች ውስጥ ማዮኔዜን ይተግብሩ ፡፡
- የእግሮቹን ታች በፖፒው ውስጥ ይንከሩት ፡፡ ይህ “መሬት” ይሆናል ፡፡
- እንጉዳዮቹን በትልቅ መክሰስ ላይ ያስቀምጡ ፣ ከእፅዋት ጋር ያጌጡ እና ያገልግሉ ፡፡
ለመምጣትዎ እነዚህን የፈጠራ መክሰስ ለማዘጋጀት ይሞክሩ ፡፡ ያለምንም ጥርጥር በሁሉም ሰው ፣ በተለይም በልጆች አስደሳች አቀራረብ ይወዳሉ ፡፡
የሚመከር:
ቀይ ካቪያር እንዴት እንደሚመረጥ (በጣሳዎች ውስጥም ጭምር) በትክክል
ቀይ ካቪያር በትክክል እንዴት እንደሚመረጥ። ከተለያዩ የዓሣ ዓይነቶች መካከል በካቪየር መካከል ያለው ልዩነት ፡፡ የማሸጊያ ዓይነቶች ባህሪዎች ፡፡ የምርቱን ጥራት የሚያመለክቱ ምን መመዘኛዎች ናቸው
ላቫሽ ከተለያዩ ሙላዎች ጋር ይንከባለላል-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከከርቤ ዱላዎች ፣ ከቀይ ዓሳ ፣ ከኮሪያ ካሮት ፣ ከተፈጭ ስጋ እና አይብ
ከተለያዩ ሙላዎች ጋር የላቫሽ ጥቅልሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፡፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ፡፡ የመሙያ አማራጮች
የእሱ ካቪያር ፣ ቪዲዮን ጨምሮ በብራና ውስጥ እንዴት እና ጣፋጭ በሆነ መጥበሻ ውስጥ እንዴት እንደሚጠበስ?
የተጠበሰ ብሬን ለማብሰል ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ ተፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ፣ ብራምን እና ካቫሪያውን ለማብሰል የተለያዩ መንገዶች
የጎጆ አይብ ሳንድዊቾች-ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ከቀይ ዓሳ ፣ ከአቮካዶ ፣ ከኩሽ እና ከቲማቲም ጋር
ከፎቶግራፎች እና ቪዲዮዎች ጋር በተለያዩ ስሪቶች ውስጥ ለጎጆ አይብ ሳንድዊቾች ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
የእንቁላል እፅዋት ካቪያር በ GOST USSR መሠረት-የምግብ አሰራር ከፎቶ እና ከቪዲዮ ጋር
በ GOST USSR መሠረት የእንቁላል እፅዋት ካቫሪያን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፡፡ ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር ምግብ ማብሰል ደረጃ በደረጃ መግለጫ