የባህር ኃይል-ዓይነት ማካሮኒ ከተፈጭ ሥጋ እና ወጥ ጋር በደረጃ በፎቶግራፎች እና በቪዲዮዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Bailey Albertson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 12:54

ወደ ዩኤስኤስ አር ተመለስ-በባህር ኃይል ውስጥ ፓስታን በአምስት መንገዶች እናበስባለን

በጣም የሶቪዬት ምግቦች አንዱ ታዋቂ የባህር ኃይል ፓስታ ነው ፡፡ እነሱን ለማብሰል በጣም ቀላል ነው ፣ ለምርቶች ዋጋ ውድ አይደሉም ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው። በመዋለ ሕጻናት ፣ በትምህርት ቤት ፣ በፋብሪካ እና በሠራዊት ውስጥ ባሉ ወጣቶች ውስጥ ማገልገላቸው ምንም አያስደንቅም ፡፡ ዛሬ ለዚህ ምግብ አንዳንድ ቀላል ግን አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡

ከተፈጭ ሥጋ ጋር ለባህራ ፓስታ የታወቀ የምግብ አሰራር

ለእንዲህ ዓይነቱ ፓስታ ምናልባት በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ ምርቶች አሉ ፣ እና ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ አይፈጅብዎትም ፡፡

የባህር ኃይል ፓስታ ከተፈጭ ሥጋ ጋር በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል

ያስፈልግዎታል

• 400 ግራም ፓስታ;
• 300-400 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ;
• 1 ትልቅ ሽንኩርት;
• 50 ግራም ቅቤ;
• 3 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• 1 የባህር ወሽመጥ ቅጠል;
• ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ ፡፡

ከፈለጉ ማንኛውንም የተከተፈ ሥጋ መውሰድ ይችላሉ-አሳማ ፣ ዶሮ ፣ የተቀላቀለ ፡፡ ይህ በምግብ ጣዕሙ ላይ በጭራሽ አይጎዳውም ፡፡ በነገራችን ላይ ቅመም የበዛበት መዓዛ ያለው ምግብ የምትወድ ከሆነ በፍሬው ማብቂያ ላይ ከተፈጨው ስጋ ውስጥ 2-3 ቅርጫት ነጭ ሽንኩርት እንዲጨምሩ እመክርሃለሁ ፡፡

1. ግልፅ እስኪሆን ድረስ በዘይት ድብልቅ ውስጥ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት ፍራይ ፡፡ የተፈጨውን ስጋ በእሱ ላይ ያድርጉት ፣ ያነሳሱ ፣ አልፎ አልፎ በማነሳሳት በትንሽ እሳት ላይ ይቅሉት ፡፡

   

   መጀመሪያ ቀይ ሽንኩርት እና የተከተፈ ስጋን ይቅሉት

2. እርጥበቱ እስኪተን ድረስ የተከተፈ ሥጋ ለ 10-15 ደቂቃዎች መከር አለበት ፡፡ ከዚያ በጨው እና በርበሬ ያዙ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ ፡፡ የእጅ ሥራውን በክዳን ላይ ይሸፍኑ ፣ እሳቱን ያጥፉ እና ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም ያድርጉ ፡፡

   

   የተፈጨው ስጋ ሲጠናቀቅ ጨው እና ቅመሱ

3. ፓስታ ቀቅለው ፣ ቀለል ያለ የጨው ውሃ ይጨምሩ ፡፡ በኩላስተር ውስጥ አፍስሱ ፣ ከተፈጨ ስጋ ጋር በፍሬን መጥበሻ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ያነሳሱ ፣ እሳቱን እንደገና ያብሩ ፣ ለአንድ ደቂቃ ያህል ይሞቁ እና ያገልግሉ ፡፡

   

   የመጨረሻው ንክኪ - የተፈጨውን ስጋ ከተቀቀለ ፓስታ ጋር ይቀላቅሉ እና ትንሽ ወጥ ያድርጉ

ከተፈጭ ስጋ ጋር ለፓስታ የቪዲዮ የምግብ አሰራር

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የባህር ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ባለ ብዙ ሥራ ባለሙያ ደስተኛ ባለቤቶች ይህ በወጥ ቤቱ ውስጥ ያለው ረዳት ምግብ ማብሰልን እንዴት እንደሚያቃልል ያውቃሉ ፡፡ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የባህር ኃይል ፓስታ ለማብሰል እንዲሞክሩ እንመክርዎታለን።

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ ፓስታን ማብሰል የበለጠ ቀላል ነው

ይህ በጣም ቀላል እና በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተመሳሳይ ምግቦችን ይፈልጋል-

• 300 ግራም የተቀዳ ስጋ;
• 250 ግ ፓስታ;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 ስ.ፍ. ጨው;
• 1 tbsp. ኤል. የሱፍ ዘይት;

• 200 ሚሊ ሊትል ውሃ.

  

  ቀለል ያሉ ንጥረ ነገሮች ስብስብ ለመላው ቤተሰብ ታላቅ እራት ያዘጋጃሉ

ምግቡን አዘጋጁ እና እንጀምር ፡፡

1. ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙት ፣ ባለብዙ መልከ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይክሉት ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች የ “ቤኪንግ” ሁነታን እና ጊዜን ያዘጋጁ ፣ እስኪበክል ድረስ ፍራይ። ከዚያ የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና ለሌላው 10 ደቂቃዎች መቀቀልዎን ይቀጥሉ ፡፡

   

   መጀመሪያ ፣ ባለብዙ መልከ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከተፈጭ ሥጋ ጋር ሽንኩርትውን ቀቅለው

2. ፓስታ በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ የ "ሩዝ" ሁነታን ይምረጡ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉ ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ፓስታው ለአገልግሎት ዝግጁ ይሆናል ፡፡

   

   እና ከዚያ ፓስታውን ይጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት ፡፡

የባህር ኃይል ፓስታ ከስጋ ጋር

በሶቪየት ዘመናት ወጥ ስለ ታክቲክ ምርት ነበር - ከፍተኛ ጥራት ያለው ፣ ጣፋጭ እና አጥጋቢ ፣ “እውነተኛ” ፣ አሁን ስለዚያ ዘመን ምርቶች እንደሚናገሩት ፡፡ በእርግጥ ብዙውን ጊዜ በባህር ኃይል ፓስታ ውስጥ ያገለግል ነበር ፡፡

በባህር ኃይል ፓስታ ውስጥ ወጥ ሁልጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል

ያስፈልግዎታል

• 1 ቆርቆሮ ወጥ;
• 1 ፓስታ ፓስታ;
• 1 ካሮት;
• በርበሬ;
• ጨው;
• የአትክልት ዘይት;
• 1 ሽንኩርት.

የማብሰል ሂደት

1. ፓስታውን በጨው በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንከሩት ፣ እስከሚጨርስ ድረስ ይቅሉት ፡፡ ወደ ኮልደር ይጣሉት ፡፡
2. ፓስታው በሚፈስበት ጊዜ ሽንኩርትውን ይከርሉት እና ካሮቹን ይከርክሙ ወይም ያፍጩ ፡፡ ለ 5-7 ደቂቃዎች ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቅቤ ጋር በቅቤ ይቅሉት ፡፡
3. ድስቱን ይክፈቱ ፣ በፎርፍ ያፍጩት እና ከአትክልቶች ጋር በድስት ውስጥ ይክሉት ፡፡ ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ከዚያ ፓስታውን ይጨምሩ ፣ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ይሸፍኑ እና ሳህኑን ወደ ዝግጁነት ያመጣሉ ፡፡ ፓስታ እና ወጥ በሙቅ እያለ ያገልግሉ ፡፡

ለባህር ፓስታ ቪዲዮ የምግብ አሰራር ከስጋ ጋር

የባህር ኃይል ማኮሮኒ ከአይብ ጋር

የመርከብ ዓይነት ፓስታ የምግብ አዘገጃጀት ተመሳሳይ ነው ማለት ይቻላል-ፓስታው ራሱ እና ስጋው በማንኛውም መልኩ ፡፡ ግን እያንዳንዱ የቤት እመቤት የራሷ ልዩ ሚስጥሮች አሏት ፣ እና ተጨማሪ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ከጨመርክ ሳህኑ በአዲስ ቀለሞች ሊያንፀባርቅ ይችላል። ለምሳሌ, አይብ.

ያስፈልግዎታል

• 1 ብርጭቆ ፓስታ;
• 6 ብርጭቆዎች ውሃ;
• 1 ብርጭቆ የተቀቀለ ሥጋ;
• Onion ትልቅ ሽንኩርት;
• 1 ስ.ፍ. ጨው;
• 1 የፔፐር መቆንጠጫ;
• 1 tbsp. ኤል. ቅቤ;

• ከ50-80 ግ አይብ ፡፡

  

  ለቅመማ ቅመም ጣዕም በባህር ኃይል ፓስታ ውስጥ አይብ ይጨምሩ

ፓስታውን እስከ ጨረታ ድረስ ቀቅለው ይጀምሩ ፡፡

1. የተቀቀለውን ስጋ በቢላ ይቁረጡ ወይም በስጋ ማሽኑ ውስጥ ያልፉ ፡፡

   

   የተቀቀለ ስጋ በተፈጨ ስጋ ውስጥ መቁረጥ ያስፈልጋል

2. ቅቤን በብርድ ፓን ውስጥ ይፍቱ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ 3 ደቂቃዎች ያልበለጠ የተከተፈውን ሽንኩርት ይቅሉት ፡፡

   

   ቀይ ሽንኩርት ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅሉት

3. በድስት ላይ ስጋን ይጨምሩ ፣ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለሌላው 2 ደቂቃዎች መቀቀልዎን ይቀጥሉ ፡፡ በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡

   

   የተከተፈ ስጋ በሽንኩርት እስኪዘጋጅ ድረስ

4. አይብውን በሸካራ ድስት ላይ ይቅሉት ፡፡

5. የተቀቀለው ፓስታ ቀድሞውኑ በኩላስተር ውስጥ መፍሰስ አለበት ፡፡ በሙቅ ሥጋ ይቀላቅሏቸው ፣ ለ 2 ደቂቃዎች ለማሞቅ ይሸፍኑ ፡፡ ከዚያ በሳህኖች ውስጥ ያስቀምጡ እና በእያንዳንዱ አገልግሎት ላይ አይብ ይረጩ ፡፡

   

   ማኩን እና አይብውን በሙቅ ያቅርቡ

ለናቪ ማኮሮኒ ከአይብ ጋር የቪዲዮ ዝግጅት

የባህር ኃይል ፓስታ ከቲማቲም ፓኬት ጋር

ቲማቲም በተለመደው ምግብ ላይ የሜዲትራንያን ምግብ መዓዛ እና ጣዕም ይጨምራል ፡፡

ያስፈልግዎታል

• 300 ግራም ፓስታ;
• 600 ግራም የተፈጨ የበሬ ሥጋ;
• 2 tbsp. ኤል. የቲማቲም ድልህ;
• 2 tbsp. ኤል. የአትክልት ዘይት;
• 1 ሽንኩርት;
• 2 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
• 1 ጨው ጨው።

ስለ ሜድትራንያን ምግብ ስለምንናገር ቅመሞችን ማለትም ፕሮቬንታል ወይም ጣሊያናዊ እፅዋትን ማከልዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ አሁን በማንኛውም መደብር ሊገዙ ይችላሉ ፡፡ እኔ በግሌ የጣሊያን ዕፅዋትን እመርጣለሁ ፡፡ እና በነገራችን ላይ ከተለመደው የቲማቲም ፓኬት ይልቅ የምትወደውን የቲማቲም ሽቶ መጠቀም ትችላለህ ፡፡ የእኛ "ክራስኖዳርስኪ" በትክክል ይጣጣማል።

የባህር ላይ ፓስታ ከቲማቲም መረቅ ጋር የሜዲትራንያንን ምግብ ለመቅመስ ጥሩ መንገድ ነው

1. በፓኬጁ ላይ እንዳለው ፓስታውን ቀቅለው ፡፡ ረጅም ስፓጌቲ ከሆነ የተሻለ ነው።

   

   ለዚህ የምግብ አሰራር ረጅም ስፓጌቲ ምርጥ ነው።

2. ለ 5 ደቂቃዎች በአትክልት ዘይት ውስጥ የተከተፉ ቀይ ሽንኩርት እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፡፡ ደቃቃዎቹን ለማለስለስ ሁል ጊዜ በማነሳሳት የተፈጨውን ስጋ ይጨምሩ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች መቀቀሉን ይቀጥሉ ፡፡

   

   የተከተፈ ስጋን በሚቀቡበት ጊዜ በደንብ ከስፖታ ula ጋር ያዋህዱት

3. የቲማቲም ፓቼን ይጨምሩ እና በደንብ በማነሳሳት ለ 2 ደቂቃዎች ያሞቁ ፡፡ በግማሽ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ፡፡ በዚህ ጊዜ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ለሌላው 5 ደቂቃዎች ይቅበዘበዙ ፣ ፓስታውን በሳጥኑ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ ፡፡ ሌላ 5 ደቂቃ እና የባህር ኃይል-አይነት ፓስታ በጠረጴዛ ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ ፣ ከተቆረጡ ዕፅዋት ወይም ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ ፡፡

   

   የቲማቲም ፓቼን የሜዲትራኒያን ቅመሞችን ይጨምሩ

እንደሚመለከቱት ፣ እንዲህ ዓይነቱን ቀለል ያለ ምግብ በተለያዩ መንገዶች ማዘጋጀት እና ኦርጅናል ማድረግ ይቻላል ፡፡ ልዩ ለማድረግ በባህር ኃይል ፓስታ ውስጥ ሁል ጊዜ አዲስ ነገር ማከል ይችላሉ ፡፡ እና ከዚያ በአስተያየቶች ውስጥ የምግብ አሰራርዎን ከአንባቢዎቻችን ጋር ያጋሩ ፡፡ በምግቡ ተደሰት!